Uncle Val´s Gin llega a España

Se trata de una ginebra artesanal producida en California, EEUU, galardonada por The Tasting Panel y por The Wine Enthusiast con 96 y 90 puntos respectivamente.

Una ginebra sin gluten, cuyos ingredientes son todos naturales y sin sabores artificiales ni aditivos en su composición.

Sus botánicos son el limón, enebro, pepino, salvia y lavanda. Son los botánicos con los que le gustaba cocinar al Doctor Zio Valerio en Lucca en Italia y que además convierten a esta ginebra en un producto de excepcional y único carácter, suave y delicioso sabor.
Inspirada en un hombre y su jardín.

En nariz destacan aromas amplios a salvia y enebro. La sensación en boca resulta fresca y suave. Con el primer sorbo notamos el sabor a lemón para acabar ofreciendo un cálido final a lavanda.

Destacamos notas a pepino también y acabamos con la continua agradable presistencia del enebro.

La variedad Botanical, a la que nos estamos refiriendo en esta nota, es perfecta para la confección de un gin fizz y otros cócteles.