La producción mundial de vino alcanzará los 25.900 millones de litros en 2016

Durante la rueda de prensa que se ha llevado a cabo en la sede de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, este jueves, el director general de la OIV, Jean-Marie Aurand, presentó los primeros datos sobre la producción vitícola mundial en 2016.

La producción mundial de vino, excluidos zumos y mostos, alcanzaría los 259,4 millones de hectolitros, una disminución del 5 % con respecto a 2015, lo que la sitúa entre las tres más escasas producciones desde el año 2000, según las primeras estimaciones de la OIV.

Italia, primer productor mundial de vino

Italia confirma en 2016 su puesto de 1.º productor mundial (48,8 Mill. hL, -2 % con respecto a 2015), seguida por Francia (41,9 Mill. hL, -12 % con respecto a 2015) y España (37,8 Mill. hL, + 1 % con respecto a 2015).

En los tres principales países productores europeos, se registran producciones ligeramente superiores a la media de los últimos cinco años1 para Italia y España, mientras que en Francia, la producción de 2016 es notablemente inferior a la media.

Alemania y Portugal, con 8,4 y 5,6 Mill. hL respectivamente, registran un descenso (-4 % y -20 %); mientras que en Rumanía (4,8 Mill. hL) y en Grecia (2,6 Mill. hL), las producciones registran un aumento (+37 % y +2 %).

Estados Unidos (22,5 Mill. hL, +2 % con respecto a 2015) registra nuevamente un nivel de producción elevado.

En el Hemisferio Sur, se observa una disminución de las producciones.

En América del Sur, las producciones sufrieron un fuerte impacto de los eventos climáticos: Argentina registró una notable disminución de su producción, con 8,8 Mill. hL vinificados en 2016 (-35 % con respecto a 2015); mientras que Chile (10,1 Mill. hL) retrocedió un 21 % con respecto a 2015. Finalmente, Brasil alcanza una producción de 1,4 Mill. hL (una disminución significativa del 50 % con respecto a 2015).

Sudáfrica experimentó una disminución del 19 %, con una producción de 9 Mill. hL. En Oceanía, Australia registra un ligero aumento de su producción (12,5 Mill. hL, o sea, +5 %) y Nueva Zelanda, con una producción de 3,1 Mill. hL (+34 %), alcanza prácticamente su récord histórico de 2014.

El consumo mundial de vino

En este periodo del año, no se disponen todavía de cifras definitivas del consumo de vino, que no obstante se estima en un intervalo de 239,7 a 246,6 Mill. hL.