Ribera del Duero espera una cosecha 2016 de una calidad “muy buena”

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero prevé que la cosecha de 2016 sea "muy buena" y con una uva de gran calidad, aunque no se aventura a traducir esas buenas expectativas a cifras, ya que prefieren esperar a que cierre la vendimia, ha explicado hoy su presidente, Enrique Pascual.

El Consejo Regulador y Diputación de Burgos han presentado este jueves la XXXVIII Fiesta de la Vendimia, que se celebrará este sábado 24 de septiembre en Moradillo de Roa (Burgos).

Pascual ha reconocido que la fiesta es el pistoletazo de salida a una vendimia que tendrá sus días fuertes coincidiendo con la semana de la festividad de la Virgen del Pilar.

Las previsiones que se manejan en el Consejo Regulador hablan de una cosecha "muy buena" y, sobre todo, de "muy buena calidad" si las condiciones meteorológicas no se vuelven adversas.

Ribera del Duero ha contado con un invierno y una primavera con bastantes lluvias y, aunque el verano ha sido demasiado caluroso, el agua de septiembre ha paliado esa sequía.

Además, las temperaturas han bajado, con días cálidos pero noches frescas, un contraste térmico que "hace grandes" a los vinos de la Ribera del Duero, ha recordado Pascual.

Así las cosas, la cosecha 2016 podría conseguir una calificación de "muy buena", ya que la D.O. es muy exigente y "el excelente no se da porque sí", ha asegurado el presidente del Consejo Regulador.

Sin embargo, Pascual no se atreve a hablar de previsión de kilos de uva recogida y prefiere esperar a que se cierre la vendimia antes de plantear que se puedan superar los 88 millones de kilos de 2015.

Eso sí, el presidente ha recordado que la prioridad de la D.O. es la calidad de los vinos, clave como elemento diferenciador a la hora de buscar nuevos mercados.

De momento, Ribera del Duero ya ha entrado en Irlanda, Dinamarca, Reino Unido, Holanda, México o Estados Unidos.

Este año se ha hecho también una "pequeña incursión" en Perú, un mercado emergente interesantes para las trescientas bodegas de la denominación de origen.

Algunas de ellas estarán presentes este sábado 24 de septiembre en la Fiesta de la Vendimia de Moradillo de Roa, que tendrá como pregonero al enólogo Xavier Ausás López.

El presidente de Telefónica España, Luis Miguel Gilpérez López, recibirá la distinción de Bodeguero de Honor 2016, y también se reconocerá a los impulsores de la Denominación de Origen.

Entre los actos festivos se encuentran el pisado de uvas, con la degustación del primer mosto de la temporada, y un concurso de catadores de vino. EFE