El enoturismo, un negocio con tendencia al alza

En 2015 el número total de visitantes a las bodegas y museos del vino asociados a las Rutas del Vino de España ascendió a 2.242.941, según el último informe publicado por ACEVIN

El gráfico refleja la evolución anual de este dato desde el año 2008, año en el que comenzó a elaborarse el estudio de ACEVIN.

Al comparar el dato del año 2015 con el dato de 2014 se aprecia un incremento en términos absolutos de 118.712 visitantes, lo que representa un incremento del 5,59 %.

Este crecimiento del 5,59%, visto en la serie disponible de 8 años, se puede considerar positivo ya que vuelve a representar un crecimiento de la actividad enoturística y está en línea con la tendencia continuada de aumento del número de visitantes registrado en las Rutas del Vino de España, que en 2014 alcanzó el mayor incremento porcentual (25,75%) desde el inicio de este estudio.

Por otra parte, el índice de respuesta de las bodegas a la encuesta realizada es cada vez más alto (96,71%) y por tanto apenas se emplean coeficientes de corrección (Este coeficiente tiene un valor medio de 1,005%).

De esta forma, del análisis de estos datos podemos concluir que el crecimiento anual superiro al 5% representa un dato muy positivo, consolidando la tendencia al alza del enoturismo.

A pesar de que la coyuntura económica actual sigue sin generar un entorno de confianza, vemos cómo, en el caso del turismo del vino, los datos de los dos últimos años muestran un importante ritmo de crecimiento, que, aunque moderado, es indicador del afianzamiento de la actividad turística en las Rutas del Vino de España.

Analizados los datos individualmente, es decir, destino por destino, hay que decir que las cifras de visitantes han aumentado en 2015 en prácticamente la totalidad de las Rutas, a excepción de 2 destinos, donde las cifras de visitantes descienden ligeramente.

Estos datos ponen de manifiesto que el turismo enológico se ha consolidado como producto turístico, siendo un importante complemento al producto estrella del turismo español (sol y playa), y además, sigue un importante ritmo de crecimiento, representando una interesante alternativa para viajar a las distintas zonas vitivinícolas de nuestro país, planificando un viaje a lo largo de todo el año, aunque éste pueda ser un viaje de duración más reducida.