SITEVI 2021: Una edición rica en innovaciones

Con el 90% de sus espacios ya reservados, 950 expositores inscritos, incluidos muchos fabricantes líderes, la edición 2021 de SITEVI propondrá una oferta muy atractiva y completa. Esta abarcará los tres sectores ya que el 90% de los expositores presentarán equipos destinados a los profesionales del sector vitivinícola, el 60% de equipos dedicados a los profesionales del sector hortofrutícola y el 45% de equipos para los profesionales del sector oleícola.

Por parte de los visitantes también, ¡el deseo de participar es fuerte! De hecho, el 86% de los encuestados en una encuesta realizada por la feria el pasado mes de julio entre los visitantes de ediciones anteriores, declara tener la firme intención de visitar SITEVI 2021. El 72% se muestra optimista sobre su actividad durante los próximos 6 meses y el 28% también afirma tener un proyecto de inversión antes de que finalice el 1er trimestre de 2022.

INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA, EL ADN DEL SITEVI

Revelar y acelerar la difusión de la innovación es una parte integrante del ADN de SITEVI. Así, los Premios a la Innovación SITEVI destacarán las innovaciones más impactantes del sector. Serán seleccionados entre las 57 candidaturas presentadas, por un jurado formado por los mejores especialistas franceses e internacionales y, presidido por Jean-Pierre VAN RUYSKENSVELDE, Director General de IFV. Como novedad para esta edición de 2021, los ganadores se darán a conocer el 30 de noviembre, durante la noche de gala del salón.

Este año, los Premios a la Innovación SITEVI anuncian 3 grandes tendencias en las innovaciones presentadas:

• Digital y sus aplicaciones
• Optimización de operaciones y procesos de cultivo
• Innovación de producto, diferenciación comercial y ecodiseño

PUNTOS FUERTES Y ANIMACIONES PARA UNA EXPERIENCIA ÚNICA

El SITEVI ofrecerá diferentes puntos fuertes y eventos para enriquecer y apoyar el recorrido de los visitantes.

Un rico programa de 50 conferencias y talleres permitirá a los visitantes descubrir e intercambiar sobre los nuevos desafíos de los tres sectores, las tendencias del mercado y las últimas soluciones innovadoras. Organizados en particular por la IFV y los colaboradores de la feria, estos encuentros movilizan una media de más de 6.000 participantes durante 3 días. Este año, la IFV ofrecerá conferencias sobre temas centrales de la problemática del vino:

• Transición agroecológica en viticultura
• Riesgos climáticos
• Etiqueta de bajas emisiones de carbono
• Material vegetal, selección sanitaria

Además, una área Start up. Un verdadero trampolín para los jóvenes innovadores en la agricultura, este espacio es un lugar de expresión e intercambios. Permite a cada start-up desarrollar una red de contactos profesionales y estratégicos, para desplegar su proyecto en Francia y en el extranjero. Este año, Start-up Village se asocia por primera vez con Digital Farm y Agri Sud-Ouest Innovation (clúster de competitividad de la región de Occitania). Ya inscritos en esta área: 3D

AEROSPACE, APTIMIZ, ELZEARD, MY EASY FARM...

La organización de Business meetings. Estos encuentros entre visitantes con proyectos y expositores de la feria, permiten crear rápidamente vínculos y encontrar soluciones concretas para el avance de dichos proyectos. Organizados por primera vez en 2019, estos encuentros de negocios generaron más de 600 reuniones. Debido a la pandemia y a su impacto en los negocios internacionales, SITEVI organizará este año encuentros con profesionales que se han reorientado geográficamente, especialmente en Europa y en la cuenca mediterránea.

Un espacio de Job Dating, abierto a personas en busca de empleo, jóvenes titulados y empleados en busca de desarrollo profesional, les permitirá descubrir oportunidades profesionales en los 3 sectores del SITEVI. Estas reuniones de trabajo express están organizadas por APECITA, Jobagri y Vitijob.com. Como recordatorio, en 2019 se realizaron no menos de 110 entrevistas.

Un espacio Masterclass y de degustación. Este espacio imprescindible para todos los profesionales y visitantes del SITEVI, permitirá disfrutar y descubrir la diversidad de las regiones vitivinícolas, oleícolas, hortícolas y fruteras francesas e internacionales. En esta ocasión se tratarán temas como el sabor de variedades de uva resistentes, o el descubrimiento de una nueva variedad de uva, o incluso variedades de uva adaptadas al cambio climático. Las catas serán supervisadas por profesionales de cada sector, en particular por IFV y France Olive