'Showcooking', maridajes y catas de vinos DO Ribeira Sacra en Xantar 2014

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra estará presente del 5 al 9 de Febrero de 2014 en el 15º Salón Internacional de Gastronomía y Turismo XANTAR que tendrá lugar en Ourense, en el recinto ferial de Expourense

Ourense

Martes 04 de Febrero de 2014

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra estará presente del 5 al 9 de Febrero de 2014 en el 15º Salón Internacional de Gastronomía y Turismo XANTAR que tendrá lugar en Ourense, en el recinto ferial de Expourense

El próximo jueves, 6 de febrero, en el Aula de Catas, la bodega Ponte da Boga realizará una cata de sus vinos a todos los asistentes. Por su parte, el viernes 7, la bodega Ronsel do Sil presentará la cata “Viños naturais na Ribeira Sacra Ourensana”.

El viernes también se desarrollará una cata comentada de Vinos de la D.O. Ribeira Sacra impartida por técnicos del Consejo Regulador.

El sábado 8, se llevará a cabo el 'showcooking' “Mexillón de Galicia, garantía de orixe” un evento maridado con vinos de Ribeira Sacra, organizado por la Consellería de Medio Rural e do Mar.

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