Viticultores de Valdepeñas planean crear una cooperativa para comercializar su propio vino

Según explicó el coordinador del proyecto, Gregorio López de Lerma, esta decisión se consulta a los viticultores de la Denominación de Origen Valdepeñas en el transcurso de una asamblea y, dependiendo del interés que demuestren, continuarán con la iniciativa, máxime cuando en Valdepeñas no existe actualmente ninguna cooperativa y la uva se vende a los industriales.

Para López de Lerma, la creación de una cooperativa permitiría a los socios disponer de más tiempo para entregar la uva y transformarla, además de poder comercializar directamente el vino con operadores de distinto ámbito, y no sólo locales.

La propuesta, que ya se venía barajando desde hace algunos años, ha tomado más fuerza esta campaña como consecuencia del aumento de la producción registrado y la elevada concentración de uva que ha estado a punto de colapsar las bodegas de la Denominación de Origen.