El 56% de los jóvenes de entre 18 y 24 años no consume vino, según un estudio

El 56% de los jóvenes de entre 18 y 24 años se declaran no consumidores de vino -lo beben menos de una vez cada tres meses-, según un estudio elaborado por Ikerfel por encargo del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv).

Sin embargo, los jóvenes encuestados de este rango de edad si son consumidores de otras bebidas alcohólicas, como son los combinados (el 70 %) o la cerveza (el 63 %), según el estudio "Frenos al consumo y potenciales aceleradores del consumo responsable de vino" presentado hoy en Madrid.

De los 4.650 entrevistados, el 59 % se declara consumidor de vino, de ellos el 42 % lo hace de manera habitual -al menos una vez por semana- y el 16 % ocasionalmente, por lo menos una vez al mes.

Entre los consumidores habituales no se da un perfil homogéneo, ya que el 49 % son hombres, frente al 35 % de mujeres, y, por edades, los porcentajes aumentan a medida que sube la edad, por lo que el perfil tipo del consumidor habitual de vino sería un hombre mayor de 44 años, que bebe fundamentalmente tinto.

De estos datos se desprende que el 41 % de los mayores de 18 años se declara no consumidores de vino, entre los que el 29 % sí consume otras bebidas alcohólicas, pero un 43 % no bebe nada que contenga alcohol.

"Esto significa que hay un 29 % de personas que no consume vino que es un nicho importante, ya que 6 de cada 10 no consumidores de vino son susceptibles de pasarse al vino", ha explicado en su intervención Josu Gallego, de Ikerfel.

Entre las razones que les lleva a no consumir vino o a hacerlo con poca frecuencia, el 29 % aduce que es porque no les gusta su sabor; el 13 % porque contiene alcohol, el 12 % lo reserva para ocasiones especiales, el 9 % sólo lo hace en las comidas y el 2 % por su precio.

El estudio también destaca que el 54 % de los encuestados afirma que no consume más vino porque considera que para hacerlo hay que ser gran entendido en la materia.