Los vinos catalanes serán los protagonistas en la ciudad de Washington

Lucas Paya, ex-sumiller del Bulli y actual jefe de compras del grupo de restaurantes que el prestigioso cocinero y empresario José Andrés tiene en Estados Unidos, presentará una apreciada selección de vinos catalanes en Washington DC

Vilafranca del Penedès (Barcelona)

Martes 23 de Octubre de 2012

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Una jornada llena de actividades vinícolas organizadas por la Asociación Vinícola Catalana en el renovado restaurante Jaleo de Washington DC, en Estados Unidos, mostrará una selección de los mejores vinos de los 15 bodegas catalanas participantes, justo una semana antes de las elecciones presidenciales del país

Los vinos catalanes serán los protagonistas en la ciudad de Washington DC a lo largo del próximo martes 30 de Octubre gracias a las actividades vinícolas que la patronal AVC - Asociación Vinícola Catalana - organiza para promocionar los vinos de sus empresas asociadas.

Entre los diversos actos destaca la Clase Magistral dirigida por el reconocido sumiller catalán Lucas Paya en el marco de un acto profesional enfocado exclusivamente a sumilleres americanos. En este restringido Seminario de Vinos se degustarán un total de 9 vinos y cavas presentes en el mercado norteamericano, escogidos especialmente para la ocasión por el propio Lucas Paya de acuerdo con las preferencias del consumidor Norteamericano.

A continuación se celebrará un almuerzo privado que el sumiller Lucas Paya y el chef José Andrés han preparado especialmente para la ocasión. Un maridaje de platos catalanes con vinos y cavas seleccionados de algunas de las bodegas participantes irá dirigido exclusivamente a periodistas y prescriptores influyentes norteamericanos.

Posteriormente a la comida, en el mismo restaurante Jaleo tendrá lugar un Showroom de vinos dirigido exclusivamente al profesional - restauradores, sumilleres, cadenas hoteleras, tiendas y prensa especializada -. La Asociación Vinícola Catalana acompañará un total de 15 bodegas catalanas en el mercado Norteamericano, una representación del tejido vinícola existente en las diferentes denominaciones de origen de Cataluña, que darán a conocer 130 vinos y cavas posicionados en el segmento Premium del mercado, con el objetivo de potenciar la presencia de nuestros vinos en el mercado americano y facilitar su difusión en los canales de consumo.

Una excelente selección de vinos de calidad donde el 90% de los cuales han recibido puntuaciones igual o superior a 90 puntos Parker, en la prestigiosa revista Norteamericana The Wine Advocate.

Actualmente, según datos del OeMv, los EEUU es el segundo país importador de vinos catalanes en términos de valor económico, con un incremento del 3,7% en relación al último ejercicio y con una facturación durante el primer semestre de 2012 de 30.4 millones de euros.

Durante la jornada se entregarán los premios del concurso Cartaví INTERNACIONAL 2012. La Asociación Vinícola Catalana, premiará dos cartas de vinos de la Costa Este de Estados Unidos que corresponden a los criterios de selección para merecer tal preciado premio, entre los cuales se encuentran: la importante presencia de vinos catalanes a la carta, disponer del vino catalán a copas, aparte de otros requisitos como son la calidad, el hecho de tener un sumiller catalán en el restaurante o la formación de los camareros hacia los vinos catalanes. En esta edición, veinticinco restaurantes han resultado finalistas de diferentes ciudades como son Boston, Miami, Nueva York y Washington DC.

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